Aboutかもすのこと

食べることは生きること
生きることは暮らすこと

今日食卓に並んだ朝ごはん
ご飯を盛り付けた食器
どこで 誰が どんな想いでつくったものか 見えるものはあったかな
作った人の想いがこもった手作りのものは、心に響いてなんだかほっとする

めぐる まわる つながる

食やモノ、暮らし方を通して、人と人、人と場がつながり醸される
そんな場になることを願って、KAMOSUと名付けました

早田 のりこ / KAMOSU店主

一児の母。
30代での出産を機に、身体のことや食のことを見つめなおす中で、すべての基本となる食の大切さを強く感じるようになる。日々の暮らしの中にある「食べること」を中心に、食と暮らしにまつわることをもっと深め実践していきたいとの思いで会社員から転身し現在に至る。
家族で思い思いに海で過ごす時間は何より贅沢な時間。
自然の仕組みはいつも完璧でたくさんのことを私たちに教えてくれ、美味しい恵みも分け与えてくれる。
この環境を子ども達、そのまた先の世代までつないでいくために、今私たちにできることを。
そんな想いで KAMOSU を育んでいきます。